第三章 相平衡
1.掌握相律的基本內(nèi)容和數(shù)學(xué)表達(dá)式。
2.看懂單組分和雙組分相圖，明確杠桿規(guī)則的意義。
3.掌握C-C方程式及其應(yīng)用。
4.了解云用相圖闡明溶解，結(jié)晶蒸餾和萃取的操作原理。
第一節(jié) 基本概念
相 體系內(nèi)部物理和化學(xué)性質(zhì)完全均勻的部分稱為相。相與相之間在指定條件下有明顯的界面，在界面上宏觀性質(zhì)的改變是飛躍式的。體系中相的總數(shù)稱為相數(shù)。
氣體，不論有多少種氣體混合，只有一個氣相。
